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粳米是糯米吗?长粒香是粳米还是籼米?

2023-04-04 16:14:34 来源:咕噜财经

粳米是糯米吗?

粳米不是糯米,粳米里面含有大量碳水化合物是热量的主要来源,并且还含有丰富的蛋白质、脂肪以及钙、磷等多种营养成分,能够补充体内所需要的营养物质,增强免疫力和抗病能力。糯米又叫江米,是禾本科植物道的去壳种仁,不仅是一种食物,还有一定药用价值,能够起到健脾益气和止血止痢作用。

长粒香是粳米还是籼米?

长粒香属于粳米。

长粒香米是黑龙江粳稻的一种,属于长粒型的香米。产地在东北地区,属寒地黑土,光照充足,降水充沛。

颗粒饱满,质地坚硬,色泽清白透明。有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养物质。横断面呈扁圆形,颜色白色透明的较多,也有半透明和不透明的。

具有生长期长、污染少等优点,其米质纯正、营养丰富,长粒香米颗颗饱满,米质光亮细腻,色泽晶莹剔透,米粒原生态,营养健康。

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