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糖水鸡蛋的做法是什么？糖水鸡蛋是热性的吗？

2023-04-19 09:45:07 来源：太原热线

糖水鸡蛋的做法是什么?

步骤1

准备食材：鸡蛋3个、红糖5克、红豆50克、枸杞5克。

步骤2

红豆浸泡10分钟

步骤3

枸杞浸泡5分钟。

步骤4

首先起锅烧热水，水开放入鸡蛋。

步骤5

煮熟捞出去壳备用。

步骤6

砂锅中放入红豆，加适量清水煮30分钟。

步骤7

然后放入鸡蛋、枸杞，煮10分钟。

步骤8

最后放入红糖搅拌融化即可。

糖水鸡蛋是热性的吗

温性

“早上空腹吃糖水鸡蛋通常较好。糖水鸡蛋是温性的食物。红糖具有补中益气、健脾暖胃的功效,还含有更多的营养和矿物质,易于补充能量,具有排毒和保湿作用。”

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